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味付けゆで卵作ります

卵酢を作る記事を書いたら、ニッパー氏のコメントで美味しそうな情報を頂きました(・ω・)bグッ

それはお酢に卵を浸けて味がしみ易くしてから飽和食塩水で作る「味付けゆで卵」です(._.)φ イタダキ!!

明日仕事をお休みしますので、用事が済むお昼頃食べられる様に早速今作ってみます。

タイマー掛けてお酢に浸けて、その間に食塩水も作って・・・

そろそろ茹でる事にします(`・ω・´)ゞ


そうそう、日曜日にお酢に浸けた卵は泡が出なくなったので殻を触ってみたら・・・

殻はプヨプヨになっています(≧∇≦)

これも明日『卵酢』を完成させます(`・ω・´)ゞ

No title

(´・ノω・`)ヒソヒソ…まっちゃんが、味付け湯で卵を作ると言うと美味しそうに感じるのですが、ニパ氏が言うと、そう感じないのはなぜでしょう…||ωΦ)フッ

No title

はぢめちゃん★・・・( ̄. ̄;)エット( ̄。 ̄;)アノォ( ̄- ̄;)ンー

No title

味は何味になるんでしょ?酢のあじがするのですか?それとも普通の塩味なんでしょうか?ちょっと興味がありますね~^^

No title

のんたんさん★結果を報告しますね(・o・)ゞ
Secret

黒(ぶら)っく もみじ

自己紹介

まっちゃん

Author:まっちゃん
50代のミーハー女(^^ゞ
コブクロ 織田裕二 堤真一 藤木直人 他好きな芸能人多数(^^ゞ
乗り物関係の動画や写真を撮るのが好きです。
 

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